10月14日,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布數(shù)據(jù)顯示,2021年9月,全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲0.7%,其中食品價(jià)格下降5.2%;而食品中,豬肉價(jià)格同比下降46.9%。
受國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格大幅下跌影響,生豬養(yǎng)殖行業(yè)陷入集體虧損。生豬養(yǎng)殖行業(yè)資深人士汪權(quán)10月17日接受《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者采訪表示:“經(jīng)過前兩年爆發(fā)式增長(zhǎng),目前生豬行業(yè)的龍頭企業(yè)已陷入深度虧損,大面積虧損導(dǎo)致行業(yè)進(jìn)入‘寒冬’,一些養(yǎng)豬龍頭在全國(guó)各地布局的豬場(chǎng)已出現(xiàn)‘爛尾’。”
當(dāng)生豬行業(yè)集體虧損,而部分豬肉股票漲勢(shì)喜人。這種反差是什么導(dǎo)致的?當(dāng)生豬養(yǎng)殖進(jìn)入“寒冬”,豬肉市場(chǎng)又將何時(shí)見底?《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者為此深入養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行了調(diào)查。
今年以來(lái),國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能恢復(fù),市場(chǎng)生豬供過于求的現(xiàn)狀,可以從仔豬市場(chǎng)的變化一窺全豹。
10月17日,中部地區(qū)一生豬育種企業(yè)負(fù)責(zé)人林鄰告訴《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者,目前,國(guó)內(nèi)部分地區(qū)出現(xiàn)了仔豬頻頻跌價(jià)仍無(wú)人問津的窘境,而養(yǎng)殖企業(yè)主對(duì)此卻無(wú)能為力,只能選擇以每頭仔豬20-30元的價(jià)格賣給烤乳豬店商販。這引爆了一些地方的烤乳豬生意。
把仔豬當(dāng)烤乳豬賤賣,在養(yǎng)豬行業(yè)可謂史無(wú)前例。
“以前這種情況大家都不敢想象,現(xiàn)在卻都變成了現(xiàn)實(shí)?!绷粥徴f(shuō),仔豬無(wú)人問津的背后,是生豬產(chǎn)能的恢復(fù)。隨著生豬價(jià)格下跌,很多養(yǎng)殖戶加快淘汰劣勢(shì)母豬,減少補(bǔ)欄,不愿意繼續(xù)購(gòu)入仔豬,避免陷入養(yǎng)豬虧損困局。
這折射出當(dāng)前生豬市場(chǎng)產(chǎn)能過剩的現(xiàn)實(shí)。
林鄰給記者算了一筆帳,目前,剛產(chǎn)下來(lái)的仔豬市價(jià)為300多元/頭,斷奶后仔豬市價(jià)則達(dá)到500-600元/頭,而現(xiàn)在養(yǎng)豬戶卻以20-30元/頭的價(jià)格賣給烤乳豬店商販,一頭仔豬離手就意味著虧損300元以上。
據(jù)央視財(cái)經(jīng)報(bào)道,我國(guó)能繁母豬存欄數(shù)在快速回升,由2019年9月底的1913萬(wàn)頭增加到今年6月底的4564萬(wàn)頭,擴(kuò)增了2.3倍。
能繁母豬大量增加,意味著生豬的供給也在增加,這就造成了生豬價(jià)格大幅下跌,由此也波及到了生豬行業(yè)。
上市豬企在10月上旬陸續(xù)公布的前三季報(bào)業(yè)績(jī)預(yù)告顯示,受生豬價(jià)格大幅下跌影響,除了采用“自繁自養(yǎng)”這一最具成本優(yōu)勢(shì)的養(yǎng)豬模式的牧原股份保持盈利外,生豬行業(yè)出現(xiàn)大面積巨幅虧損(見表格)。
以溫氏股份為例,前三季度公司預(yù)計(jì)虧損92.5億元-97.5億元,同比下降212%-218%。對(duì)于業(yè)績(jī)下降原因,溫氏股份方面解釋稱,受國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格大幅度連續(xù)下跌影響,養(yǎng)豬行業(yè)第三季度陷入全面虧損,加上飼料原料價(jià)格連續(xù)上漲,公司出欄肉豬包含外購(gòu)苗育肥豬、處置低效能種豬等因素推高養(yǎng)豬成本,公司前三季度的肉豬養(yǎng)殖業(yè)務(wù)出現(xiàn)深度虧損。
另?yè)?jù)《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者梳理發(fā)現(xiàn),天邦股份、牧原股份、新希望等養(yǎng)豬界龍頭企業(yè)都將虧損原因歸于:國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)能恢復(fù),市場(chǎng)上豬肉供過于求;生豬價(jià)格大幅下降;飼料養(yǎng)殖成本上升等,共同導(dǎo)致生豬行業(yè)出現(xiàn)“血虧”。
某國(guó)有生豬養(yǎng)殖企業(yè)總經(jīng)理張?jiān)平邮堋吨袊?guó)經(jīng)濟(jì)周刊》采訪時(shí)表示,“各個(gè)生豬養(yǎng)殖企業(yè)的成本控制能力有差異,像管控能力很強(qiáng)的牧原股份都出現(xiàn)單季度虧損情況,其他豬企承受的成本壓力可想而知。如果企業(yè)在管控模式、隊(duì)伍建設(shè)、技術(shù)能力、流程再造方面無(wú)法與養(yǎng)豬規(guī)模相匹配,那么激進(jìn)的產(chǎn)能擴(kuò)張,就意味著成本控制能力減弱,虧損缺口也越大?!?/span>
豬肉價(jià)格下行背后,是大量生豬養(yǎng)殖企業(yè)產(chǎn)能擴(kuò)張的現(xiàn)實(shí)。
2020年以來(lái),受養(yǎng)豬紅利吸引,大量資金涌入養(yǎng)殖企業(yè),各大生豬養(yǎng)殖企業(yè)開始在全國(guó)各地“跑馬圈地”。
2020年8月下旬,唐人神董事長(zhǎng)陶一山曾向《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》表示:“據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),中國(guó)各大養(yǎng)豬企業(yè)已發(fā)布的在建或?qū)⒔ǖ酿B(yǎng)豬項(xiàng)目規(guī)模將達(dá)20億頭,而中國(guó)豬肉消費(fèi)僅6.5億頭,未來(lái)生豬行業(yè)會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)能過剩,或?qū)⒚媾R一場(chǎng)災(zāi)難。”
一年之后,陶一山說(shuō)的話 “一語(yǔ)成讖”,生豬產(chǎn)能擴(kuò)張帶來(lái)的問題陸續(xù)浮出水面。
今年9月,一則《關(guān)于開展2021年大型企業(yè)項(xiàng)目“爛尾”情況經(jīng)濟(jì)調(diào)度的通知》(以下簡(jiǎn)稱“《通知》”)在網(wǎng)上引發(fā)關(guān)注。《通知》的抬頭是“湖南省畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心”。
《通知》指出,“近兩年來(lái),受市場(chǎng)和政策雙重利好刺激,龍頭企業(yè)快速擴(kuò)張和高負(fù)債運(yùn)行,2月份后生豬價(jià)持續(xù)下跌影響陷入巨虧。此外,部分龍頭企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益至上,社會(huì)責(zé)任意識(shí)淡薄,近年以來(lái),我省部分已投產(chǎn)項(xiàng)目違約撤資,在建項(xiàng)目停產(chǎn)停工,以及拖欠合作養(yǎng)殖場(chǎng)戶建設(shè)費(fèi)、代養(yǎng)費(fèi)等情況時(shí)有發(fā)生,已成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行中的一大隱患?!?/span>
該《通知》還指出,“江西正邦集團(tuán)在我省多地項(xiàng)目‘爛尾’,致養(yǎng)殖戶受損嚴(yán)重?!?/span>
《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者經(jīng)過多方求證,上述《通知》提及的“爛尾”項(xiàng)目、養(yǎng)殖戶受損等情況的確存在。
一位從事生豬養(yǎng)殖企業(yè)20多年的企業(yè)負(fù)責(zé)人白嚴(yán)告訴《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者,“豬場(chǎng)項(xiàng)目‘爛尾’引起湖南省有關(guān)方面的關(guān)注。養(yǎng)殖戶、豬場(chǎng)承建方、投資方等牽涉其中。保守估計(jì),這些項(xiàng)目基本虧損了50-60億元。進(jìn)入2021年,隨著養(yǎng)豬紅利的退潮,生豬養(yǎng)殖龍頭陸續(xù)出現(xiàn)虧損,‘爛尾’豬場(chǎng)項(xiàng)目也開始出現(xiàn)?!?/span>
汪權(quán)向《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者證實(shí),受豬價(jià)持續(xù)下跌影響,一些生豬養(yǎng)殖龍頭企業(yè)虧損嚴(yán)重,前期在湖南投資的很多項(xiàng)目都停工了。這也是造成很多豬場(chǎng)項(xiàng)目出現(xiàn)“爛尾”的原因之一。
“僅湖南一個(gè)省就有上百個(gè)‘爛尾’豬場(chǎng)項(xiàng)目。相較于前期瘋狂的產(chǎn)能擴(kuò)張,這類龍頭企業(yè)的生豬產(chǎn)能擴(kuò)張步伐已經(jīng)放慢很多了,一些公司原計(jì)劃在湖南建場(chǎng)養(yǎng)殖80萬(wàn)頭母豬,現(xiàn)在可能8萬(wàn)頭母豬都沒有?!蓖魴?quán)說(shuō)。
林鄰告訴《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者:“前期生豬龍頭企業(yè)盲目擴(kuò)大產(chǎn)能導(dǎo)致資金鏈緊張,加之虧損嚴(yán)重,很多養(yǎng)豬廠項(xiàng)目都出現(xiàn)了‘爛尾’。第三方承建的豬場(chǎng)現(xiàn)在都沒人接手了;本來(lái)約定好的租賃豬場(chǎng)項(xiàng)目,租賃方現(xiàn)在不租了。”
由于生豬養(yǎng)殖是一個(gè)強(qiáng)周期性行業(yè),在這一路養(yǎng)豬紅利退潮過程中,部分養(yǎng)殖企業(yè)自身管控和技術(shù)能力較弱,缺乏融資抗風(fēng)險(xiǎn)能力也一并凸顯出來(lái)。
汪權(quán)坦言:“現(xiàn)在小規(guī)模的生豬養(yǎng)殖企業(yè)主只能壓縮規(guī)模,不壓縮規(guī)模就倒閉。這些非上市的養(yǎng)殖企業(yè)既沒融資能力,又沒有技術(shù)管理能力,很難做大。他們的融資能力根本沒辦法與上市豬企相比,自然也無(wú)法提升自身的控風(fēng)險(xiǎn)能力?!?/span>
多位市場(chǎng)人士表示,過去的幾個(gè)月,是生豬養(yǎng)殖最困難的一段時(shí)期,整個(gè)行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入“寒冬”。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)平均豬肉批發(fā)價(jià)年內(nèi)逐月走低,從1月份的46.71元/公斤,跌至10月15日的19.36元/公斤。
此前的10月7日,財(cái)信證券發(fā)布研報(bào)稱,豬肉價(jià)格繼續(xù)下行,平均批發(fā)價(jià)跌至19.02元/公斤,9月27日-9月30日豬糧比價(jià)繼續(xù)回落至4.20,生豬供應(yīng)繼續(xù)增加,豬肉需求隨天氣轉(zhuǎn)涼有所好轉(zhuǎn)但仍較為疲軟,未見明顯抬升,供需錯(cuò)配格局仍存。
林鄰告訴《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者,“考慮到現(xiàn)在豬肉供應(yīng)量仍比較寬松,隨著四季度春節(jié)等節(jié)日因素影響,豬肉價(jià)格可能小幅反彈,但豬肉價(jià)格發(fā)生反轉(zhuǎn)的概率不大,豬肉價(jià)格上下波動(dòng)仍會(huì)維持一段時(shí)間?!?/span>
天風(fēng)證券分析師指出,從目前的生豬價(jià)格來(lái)看,價(jià)格在持續(xù)向下探,后續(xù)若價(jià)格持續(xù)維持在低位,有可能使得部分養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)開始加速淘汰能繁母豬,從而為明年中旬價(jià)格反轉(zhuǎn)奠定一定的理論基礎(chǔ)。
有意思的是,10月11日,多部門開展年度第四批中央儲(chǔ)備豬肉收儲(chǔ)的消息即出,生豬期貨應(yīng)聲漲停。生豬期貨2111、2201、2203等多個(gè)合約封在漲停板上,是上市以來(lái)首次。隨之,豬肉股個(gè)股也迅速帶動(dòng)拉升,出現(xiàn)大面積上漲。
東方財(cái)富Choice數(shù)據(jù)顯示,僅10月內(nèi)6個(gè)交易日,申萬(wàn)生豬板塊9個(gè)股中,8只股錄得正增長(zhǎng)。9月,新希望單月大漲34.9%,領(lǐng)漲板塊;牧原股份漲超22%,正邦科技、天邦股份等個(gè)股股價(jià)均有不俗表現(xiàn)。
盡管生豬行業(yè)陷入“寒冬”,但生豬養(yǎng)殖板塊的股票卻瘋漲了一波。這透露出什么信號(hào)?
汪權(quán)向《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者表示:“豬肉市場(chǎng)基本上已經(jīng)見底了。現(xiàn)在豬肉‘白菜價(jià)’還不見底,什么時(shí)候見底?市場(chǎng)機(jī)構(gòu)對(duì)機(jī)會(huì)的嗅覺比一般投資者要靈敏得多,他們已經(jīng)看到生豬市場(chǎng)這一轉(zhuǎn)折點(diǎn)??梢哉f(shuō),豬肉股市場(chǎng)底部已經(jīng)確定?!?/span>